Le potager
Depuis 2021, le jardin potager de l’Archipel est en activité ! Des jeunes viennent jardiner aux côtés de bénévoles, parents et membres de l’équipe pédagogique. Les récoltes sont au rendez-vous : tomates, courgettes, salades, patates douces, etc.
Pour la suite, l’Archipel souhaite développer le projet pour
installer sur le site un jardin-verger nourricier et pédagogique sur
lequel les jeunes de l’Ensemble Scolaire de l’Archipel pourront venir se
former, mais qui sera aussi ouvert à d’autres établissements alentours,
à des jeunes hors temps scolaire via des centres de loisirs, ou encore à
des familles. L’objectif est d’accompagner l’installation, sur 500m2 à
1Ha, d’un.e porteur.euse de projet voulant gérer au quotidien ce projet,
en construisant notamment le modèle économique qui assurera sa
pérennité (vente des productions, tarifs d’accueil établissements et
centre de loisirs comme toute ferme pédagogique, etc.). Parlez-en !
A
proximité de l’espace potager, il y a des poules, parfois des lapins,
une petite mare, un rucher d’une dizaine de colonies, et quelques
chevaux dans la grande prairie au sud qui viennent du haras partenaire
Les Sabots De Cherley à Allex.